这道菜的重点有两个：一是要清楚哪些菜可以直接生吃，哪些菜需要焯一道水，焯水就是把菜煮熟，或者给一些菜消毒杀菌。二是调成什么样的味道，最简单的就是直接倒生抽，或者在淘宝上买现成小包装的调料包。

なんか、M1 Mac でキーを押しっぱなしにしても、連続入力してくれない、ことがある。ありません？ この現象、どうも条件があるっぽくて、テキストエディ

为什么博客改名了？

「贤民的博客」，简单明了。之前叫「贤民的比特记忆」，「比特记忆」这个名称，读者朋友不一定理解它的含义，增加额外的认知负担，感觉没这必要。

还做了哪些改动？

「关于」 页面是新的来访者了解我和这个博客的一个重要链接，其中的内容是 2018 年写的，距今有四年多了，很多信息都已过时，而我在这几年也有些许变化，是应该更新一下了。

另外，我给博客专门添加了 「致谢」 页面。

タイトルそのまんまなんですけど、 これ何てフォントなんだろう？ と思ったときに、サクッと調べられるアプリがありました WhatTheFont! https://play.google.com/store/apps/details?id=com.monotype.whatthefont アプリをインストール 調べ

好久没更新博客了，水一篇，找点状态。

Ctrl 键作为大部分软件的常用快捷按键，它在键盘上的位置是非常不合理的。而 CapsLock 这个大写锁定键，不经常使用，却在键盘上占据了一个极佳的位置。在过去几年使用计算机的过程中，把 Ctrl 和 CapsLock 这两个按键的位置交换，极大的提升了我使用快捷键的舒适度和效率。

Magic Trackpad, 快適だけどミドルクリックがない Mac に Magic Trackpad を導入して快適に使えています。が、ミドルクリック、通常のマウスでいうホイールクリックができない。c

cd to のご紹介です いま Mac の Finder で参照しているディレクトリにて、ターミナルを新規に開きたいとき。 cd to というアプリがあります。 できることはめっちゃシ

しらんかったー Apple の Magic Trackpad, いわゆる外付けのタッチパッドで、ノートパソコン的にナデナデしてマウスカーソルを操るなどできるデバイスですね。いままで Bluetooth

印刷物のデータを作る必要がでた。仕事ではなく、コミュニティで。 自分は今は Adobe 系のソフトウェアは持っていない、が、引き継いだ過去データは ai (Il

mineo の SIM を契約した MVNO, いわゆる格安 SIM の mineo に加入した。「マイそく」というプランが気になって。 ただ、今はおトクなキャンペーンがどうたらで、まずは一般